ZdorovGURU.com

Mastné kyseliny: V jaké potraviny obsahují?

gurnue kislotuMnoho velice mýlí, pokud odebrat tuky ze stravy potraviny, bude možné rychle zhubnout. Mastné kyseliny jsou důležité body, není nutné je vyměnit „světlo“ pomazánky, oleje. Naopak strava s nízkým obsahem tuku vede k nedostatku živin - minerálů, vitamínů, jako výsledek metabolismu, a budete rychle přibývají na váze. Lipidy jsou nezbytné pro normální metabolické procesy, protože v tkáních, buňky začnou hromadit toxické látky, struska Takto vyčištěný organismus přestane.

Co způsobuje bez tuku strava?

Bohužel, často se tento typ stravy vede k tomu, že tělo je zcela vyčerpána. S vyloučením tuků v těle snižuje potřebné množství:

  • Enzymy.
  • Hormony.
  • Užitečné sloučeniny.

Upozorňujeme, že všechny živiny, které člověk by měl dostávat z potravy. Každé tělo potřebuje linolové a kyseliny linolenové. Jejich nedostatek popsat kůži: to se stává vrásčitý a suchý. Přes výrazně slábnout vlasy, a pak začnou klesat, objeví lupy.

V případě nedostatku vhodných mastných kyselin rozvíjet vážné záněty, aterosklerózou a zhoršené prokrvení, metabolismus tuků, pak se člověk rychle stárne.

Navíc trávicí proces je narušen, osoby trpící chronickou zácpou. V průběhu doby, suchá kůže, vlasy, velmi roztříštěný a oloupat nehty, suché sliznice očí, úst. Ženy zlomené mikroflóru pochvy, ostře sníženou imunitu, tak znepokojeni častými infekcemi a bakteriálních onemocnění.

Potraviny s nasycenými mastnými kyselinami

Obohatit organismus nasycené mastné kyseliny, doporučuje se použít hovězí maso, vepřové maso, drůbež, skopové, jako mléčné výrobky: krém, mléko, máslo, sýr. Malé množství nasycených mastných kyselin, obsažené v margarínu v kokos, palmový olej a další syntetické tuky. Upozorňujeme, že aktuální seznam výrobků má negativní dopad na zdraví.

Produkty se nenasycené mastné kyseliny




Tento druh kyseliny se dělí na polynenasycené a mononenasycené. Ujistěte se, že jíst potraviny, v nichž mnoho různých nenasycených mastných kyselin.

Video: lecitin v potravinářských výrobcích - výhod a škod: emulgátor, sója, slunečnice, zeleniny, přírodních

Mnoho Omega 9 nalezené v řepky, lněné semínko, olivový olej, stejně jako avokádo, olivy, mandle, ořechy macadamia, lískové ořechy, pistácie, v některých druhů drůbeže.

Před 30 lety vědci mysleli: použití mononenasycených tuků neovlivňuje hladinu cholesterolu v krvi. V případě vysoké hladiny cholesterolu, odborníci na výživu doporučují, aby nasycený tuk nahrazen mononenasycených.

Složení veškerých produktů jsou polynenasycené tuky?

Je důležité si uvědomit, že tento druh mastných kyselin obsahují omega-6 a omega-3. Jsou velmi nezbytné pro tělo, nebo bude porušeno základní procesy života.

Polynenasycené mastné kyseliny je obsažena v řepky, sóji, kukuřice, lněná semena, slunečnicový, světlicový olej a vlašské ořechy, len, Cucurbitaceae, mák, sezam, slunečnicová semena. Dostatečné množství substance obsažené v rybách, tofu, korýšů, sójové boby, listová zelenina, klíčící pšenice.

Je prokázáno, že za použití mastné kyseliny mohou být:

  • Normalizovat hladinu cholesterolu v krvi.
  • Normalizace krevního tlaku.

Varování! Je-li správně skladovat ropu, začnou se rychle kazí, takže mohou vážně poškodit.

Video: nenahraditelný OMEGA 3 | VÝHODY Omega 3 a Omega 6 | PRODUKTY S OMEGA

Ve prospěch těla, správně skladovat a jíst čerstvé potraviny, neustále doplňovat zásobu těla s polynenasycených tuků.

Kolik člověk potřebuje mastné kyseliny?

Odborníci na výživu jsou přesvědčeni o zdravotních výhod za pouhých 30% tuku. Z nich 60% mononenasycených, 30% nasycených a 10% polynenasycených. Dovoleno použít 30% rostlin a 70% z živočišných tuků. Hlavním neustále sledovat kalorií.

To je nejlepší používat tuky v přírodních produktech, bohaté na živiny - ořechy, mořské ryby, semena, olivy. Je nutné zadat do svého jídelníčku zeleninou rafinovaný olej, přírodní sádlo, máslo.

Eliminovat ze svého jídelníčku dodávek rafinované ropy, jiné zpracované tuky, hydrogenované tuky, náhražky ropy. Vezměte prosím na vědomí, že je zakázáno ukládání tuků ve světle, v teple venku. Ale smažit potraviny lépe rozpuštěným máslem nebo olivovým olejem. Nezapomeňte, že nerafinované oleje zakázané podrobí tepelnému zpracování.

Video: Význam tuků a mastných kyselin v surovém strava; Co je hlavní funkcí tuků;

Účinky nenasycených mastných kyselin na organizmus

Je to právě tento druh tuku poskytuje všechny buňky dostatečné množství energie. Také vzhledem k těchto kyselin zlepšuje funkci srdce, vyrobeno dostatečné množství hormonů se snižuje aktivitu mozku a nervového systému. Pokud budete jíst v pořádku, nebudete mít různé alergické reakce, se chránit proti rakovině.

Nenasycené mastné kyseliny jsou vynikající posilují imunitní systém. Zvláště vhodnými materiály pro cév srdce. Pomáhají zvýšit dobrého cholesterolu a snížení počtu škůdce. To zlepšuje krev, cévní elasticitu, normální krevní tlak.

Neméně důležité tuky omega 3, 6, 9 mají játra - oni ji spolehlivě ochránit před ničivými procesy, což je důvod, proč jsou součástí gepatoprotektorov.

Video: 3 a omega 6 kyseliny ve stravě těhotné

Tak, mastné kyseliny hrají důležitou roli v lidském životě. Pokud máte pocit, že vám něco chybí živiny, změnit své stravovací návyky, brát rybí olej doplňky stravy s rostlinným olejem, obraťte se na odborníka. Jsou esenciální mastné kyseliny pro tělo dítěte. V případě nedostatku může začít vážné problémy s centrálním nervovým systémem, fyzický, psychický vývoj. Pozorně sledovat svůj jídelníček, nezapomeňte na podporu zdraví.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

ZdorovGURU.com
Léčba chorob Drog a léků Ethnoscience Zdraví a krása Různé